Navigacija
 Portal
 Forum
 FAQ
Ko je trenutno na forumu
Imamo 24 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 24 Gosta :: 1 Provajder

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 309 dana Pon Jan 09, 2012 11:51 pm
Zadnje teme
» Peščanik - analiza dnevnih događanja
Juče u 6:56 pm od Brave Heart

» Filmske novosti...
Juče u 6:54 pm od Brave Heart

» Vesti iz sveta umetnosti
Juče u 6:53 pm od Brave Heart

» Vesti - književnost...
Juče u 6:49 pm od Brave Heart

» Vesti iz sveta IT-ja (softver, hardver i...)
Juče u 6:28 pm od Brave Heart

» Vesti iz sveta astronomije...
Juče u 5:37 pm od Brave Heart

» Corax - slika današnjice
Juče u 5:09 pm od Brave Heart

» Sve o "pametnim" telefonima i sličnim čudima tehnike...
Uto Jul 25, 2017 7:07 pm od Brave Heart

» Misao dana
Uto Jul 25, 2017 12:45 am od Davidova

» Šta trenutno slušate?
Uto Jul 25, 2017 12:43 am od Davidova

» Pjesma koja Vas opisuje u nekim momentima...
Uto Jul 25, 2017 12:26 am od Davidova

» TV lica - moj izbor
Uto Jul 25, 2017 12:06 am od Davidova

» Spomenici
Uto Jul 25, 2017 12:01 am od Davidova

https://s30.postimg.org/9t5o9ultt/weather2umbrella.jpg
Traži
 
 

Rezultati od :
 


Rechercher Napredna potraga


Bezglutenska ishrana zdravih ljudi

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Bezglutenska ishrana zdravih ljudi

Počalji od Time taj Uto Jan 27, 2015 10:17 pm

“Serve to Win: The 14-Day Gluten-Free Plan for Physical and Mental Excellence“ danas mi je dopala do ruku ova knjižica, nisam je pročitao ali ima nekih zanimljivih stavova o čemu ću više pisati kad je pročitam.
Ima li ko nekih iskustava po ovom pitanju a da nije oboleo od celijakije?

Zanimljiv link http://www.mooshema.com/2013/08/06/kako-ce-nas-novak-dokovic-sve-upropastiti-i-sta-je-nama-ishrana-bez-glutena/

Time
Super član
Super član

Broj poruka : 6053
Datum upisa : 20.09.2012

Nazad na vrh Ići dole

Re: Bezglutenska ishrana zdravih ljudi

Počalji od Avramova taj Uto Jan 27, 2015 10:34 pm

Čudno, kao da je od juče tzv. zdrava hrana skuplja od obične. Oduvek plaćam više smeđi šećer od rafinisanog belog, odavno kupujem morsku so koja je skuplja od rafinisane koja ima ograničen rok trajanja, zatim brašno, hladno ceđen maslinovo ulje pa čak i sojino i sl. itd. itd. Ništa to nije novo a u verodostojnost Đokovićeve priče po malo sam skeptična.

Koliko prosečna porodica potroši novca na nepotrebne stvari može dobrom ekonomijom da priušti i po nešto od ovoga što preoručuje Đoković, ako je to baš tako.

____________________________________________________________________________________
Πάντα ῥεῖ
Метнуше замку ногама мојим и стегоше душу моју,
ископаше преда мном јаму и сами падоше у њу. (Псалм Давидов, 57.6)
avatar
Avramova
Legendarni član

Broj poruka : 69583
Datum upisa : 07.03.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Bezglutenska ishrana zdravih ljudi

Počalji od Cleopatra taj Uto Jan 27, 2015 11:29 pm

Pa ja uglavnom ne konzumiram gluten u svakodnevnoj ishrani, imam neki hleb koji jedem i sama ga pravim od heljde koja ne sadrzi gluten. Takodje jedem proso i integralni pirinac, leblebije. Zatim laneno seme, susam, seme suncokreta, golicu, badem i mak. To je spisak zitarica koje imam u kuci i koristim za svakodnevnu ishranu. Ali nemam intoleranciju na gluten pa kada nisam u prilici da sama spremam hranu, desi mi se da pojedem i nesto drugo.

Rezultatima sam prezadovoljna, nemam vise nijednu alergiju, cak ni astmu koju sam imala ceo zivot, mnogo se manje umaram, nikada nisam bolesna a pre sam bila stalno, osecam se nikad bolje, nikada me ne boli glava a pre je cesto... I sve u svemu nemam vise nijedan zdravstveni problem otkako sam izbacila industrijsku hranu, a cini mi se da sam ih imala stotine...

Sto se para tice, pre sam ih u istoj meri trosila na lekove, sumece tablete i ostale gluposti. Sad ulozim u svoje zdravlje na nacin sto ne cekam bolest...

____________________________________________________________________________________
Um je samo sluga strasti...
avatar
Cleopatra
Supermoderator
Supermoderator

Broj poruka : 3462
Datum upisa : 12.09.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Bezglutenska ishrana zdravih ljudi

Počalji od Avramova taj Sre Jan 28, 2015 12:04 am

Cleopatra ::Sto se para tice, pre sam ih u istoj meri trosila na lekove, sumece tablete i ostale gluposti. Sad ulozim u svoje zdravlje na nacin sto ne cekam bolest...
U ovome je poenta.

Ljudi nikako da shvate šta moraju izbaciti iz ishrane; da umesto slatkog od aromatičnog voća bolji je med ili maleteks; da umesto kolača bolje je pojesti pecivo od integralnog brašna (više vrsta). Lako je takav hleb umesiti i može da traje i par dana. U njega ne stavljamo industrijsku boju što je slučaj sa svim vrstama hleba koje se nude po paprenoj ceni.

Plodovi prirode se nude i ako ih koristimo bez termičke obrade, svakodnevno, onda zaista imamo razloga da očekujemo bolje stanje našeg zdravlja ukoliko je ugroženo, ili da ga zadržimo.

Npr. jedno vreme moj doručak se sastojao od 200 ml kefira (to je sada pitanje koliko je ispravno) i po par plodova suvih smokava, suvih grožđica, 2-3 komada badema, 2-3 suve šljive ili kruške, 2-3 komada lešnika, sirovog suncokreta, leblebija, kako kada. Obrok je dugo trajao. Svakako to je bio dobar miks i tih godina nisam znala šta je prehlada.

Kasnije sam sticajem okolnosti prestala sa tim a onda sam se vratila, ali i blender je dopunio moj asortiman dobre hrane.

____________________________________________________________________________________
Πάντα ῥεῖ
Метнуше замку ногама мојим и стегоше душу моју,
ископаше преда мном јаму и сами падоше у њу. (Псалм Давидов, 57.6)
avatar
Avramova
Legendarni član

Broj poruka : 69583
Datum upisa : 07.03.2010

Nazad na vrh Ići dole

Re: Bezglutenska ishrana zdravih ljudi

Počalji od Hypnosis_ taj Uto Dec 01, 2015 10:24 am

/


Poslednji izmenio Hypnosis_ dana Uto Dec 01, 2015 10:30 am, izmenjeno ukupno 1 puta

Hypnosis_
Profi član
Profi član

Broj poruka : 2027
Datum upisa : 18.11.2015

Nazad na vrh Ići dole

Re: Bezglutenska ishrana zdravih ljudi

Počalji od Hypnosis_ taj Uto Dec 01, 2015 10:28 am

i jos nesto,takodje sa neta


Bezglutenske dijete mogu da naškode zdravlju

Autor: mondo.rs

Dijete koje podrazumevaju unošenje namirnica bez glutena sve su popularnije. Stručnjaci tvrde da gluten nikako ne bi trebalo izbacivati iz ishrane jer bi to moglo da naškodi zdravlju.

Bezglutenske dijete mogu da naškode zdravlju Foto: Guliver/Getty/Thinkstock
Gluten predstavlja vrstu proteina koji se mogu naći u pšenici, raži, ječmu. Dijete koje podrazumevaju režim ishrane zasnovan na namirnicama koje ne sadrže gluten, popularne su zbog uvreženog mišljenja da gluten goji. "Gluten ne goji. Kalorije su te koje utiču na gomilanje viška kilograma, bez obzira na to od koje hrane te kalorije dolaze", kaže nutricionista Kristen Kirkpatrik.

Sa druge strane, na primer, hleb koji u sebi ne sadrži ovu vrstu proteina može da ima do 30 kalorija više od "običnog" hleba, odnosno onog koji sadrži gluten. "Takođe, neke bezglutenske namirnice sadrže u sebi dosta šećera", tvrdi gastroenterolog dr Keli Tompsen.
Povezane vesti

   Celijakija – bolest koja se teško otkriva
   Izbaciti hleb, ubaciti čajeve za mršavljenje?

Dakle, oni koji smatraju da je dovoljno izbaciti gluten iz ishrane i skinuti višak kilograma, varaju se. Potrebno je obratiti pažnju na deklaraciju na pakovanjima hrane koju kupujete, kako biste proverili da, iako je bez glutena, ne sadrži previše šećera ili nekih masti.

Oni koji pokušavaju da pomoću raznih dijeta smršaju, vrlo često smatraju da je dovoljno izbaciti jednu vrstu namirnice ili sastojaka hrane, da bi se postigao cilj. Međutim, nutricionista Kirkpatrik tvrdi da to nije baš najsrećnije rešenje. "Neke bezglutenske namirnice su užasne, kao što su to i neke koje svrstavamo u vegetarijanske. Setite se - pomfrit ne sadrži gluten i to je vegetarijanska namirnica, ali opet nije zdrava", kaže Kristen Kirkpatrik.

Dr Keli Tompsen kaže da se često susreće sa ljudima koji žele da smanje unos glutena ili ga potpuno izbace iz svoje ishrane, ali ona tvrdi da je to potpuno beskorisno, osim za one kojima je dijagnostifikovana celijakija.

"Jednostavno, gluten nije štetan kao što se često smatra", kaže Tompsen. Ona tvrdi da ova vrsta proteina nema nekakvih pozitivnih uticaja na zdravlje, ali da namirnice koje sadrže gluten, kao što su integralne žitarice, u sebi imaju dosta prirodnih vlakana, vitamina B, cinka i gvožđa. Dakle, s obzirom na to da hrana koja sadrži gluten, pored toga ima i brojnih drugih sastojaka koji su važni za zdravlje, izbacivanje glutenskih namirnica bi zapravo moglo negativno da utiče na zdravlje.

Stručnjaci naglašavaju da postoje ljudi koji jednostavno ne mogu da jedu hranu koja sadrži ovu vrstu proteina, ali to su uglavnom oni kojima je dijagnostifikovana celijakija. Kod ljudi koji imaju celijakiju, gluten oštećuje male izbočine na crevima i onemogućava im da apsorbuju nutrijente iz hrane.

Takođe, postoje i oni čiji je organizam netolerantan na ovu vrstu proteina. Simptomi koji bi mogli da ukazuju na ovu alergiju su oticanje usana, otežano disanje ili dijareja nakon unošenja namirnica sa glutenom. Dr Tompsen ipak naglašava da nikako ne bi trebalo, iz bilo kog razloga, izbacivati gluten iz ishrane pre nego što se osoba konsultuje sa lekarima.

Na kraju, dr Keli Tompsen naglašava da ljudi često odlučuju da izbace gluten iz svog režima ishrane, zbog toga što se smatra da ova vrsta proteina povećava rizik od raka, što, prema njenim rečima, nije tačno.

Hypnosis_
Profi član
Profi član

Broj poruka : 2027
Datum upisa : 18.11.2015

Nazad na vrh Ići dole

Re: Bezglutenska ishrana zdravih ljudi

Počalji od Sponsored content


Sponsored content


Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu